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2023-06-24 [ 企業(yè)資訊 ]
近年來，隨著人口數(shù)量的增加和經(jīng)濟水平的提高，中國已成為全球最大的豬肉消費市場。據(jù)統(tǒng)計，中國每年消費超過五千萬噸的豬肉，占全球總產(chǎn)量的近一半。豬肉在我國的國民喜愛度非常高，吃法也是花樣百出。豬排骨就是一道非常受歡迎的烹飪食材，在排骨的加工過程中，很多商家會使用鋸骨機來進行切割工作。豬排骨味道鮮香，不僅骨膠原豐富，上面附著的油脂也少。無論是排骨燉湯還是紅燒排骨，......
2023-06-19 [ 企業(yè)資訊 ]
隨著肉制品加工行業(yè)的迅速發(fā)展，切肉機在其生產(chǎn)加工中有了“用武之地”。切肉機可以將肉制品切成加工工藝所需要的形狀，例如牛肉，羊肉，里脊，雞肉，鴨胸，豬肉等能夠切成絲、丁、片、條、肉丁、肉片等。與手工切相比，不僅大大提高了切肉效率，還可以保證被切肉加工面的平整、光滑，有規(guī)則，且外觀不會受到損壞，保證肉類品質(zhì)。 據(jù)了解，切肉機可分為鮮肉切......
鮮肉切片機：助推地方食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的利器
2023-06-17 [ 企業(yè)資訊 ]
加快推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，已成為食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級趨勢。不少地方十分重視食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，尤其是傳統(tǒng)特色食品產(chǎn)業(yè)。通過擴建智能化生產(chǎn)線，進一步提高生產(chǎn)能力，滿足市場需求，也讓全國各地領(lǐng)略地方特色美食。 近年來，隨著人們對食品安全和品質(zhì)的關(guān)注不斷增加，地方食品產(chǎn)業(yè)正面臨著更高的要求和挑戰(zhàn)。而在這個背景下，鮮肉切片機、切條機和切塊機等食品加工設(shè)備正成為地方食品產(chǎn)業(yè)......
水產(chǎn)預(yù)制菜炙手可熱 切片機成加工端好幫手
2023-06-15 [ 企業(yè)資訊 ]
無論是生活方式和消費者需求的轉(zhuǎn)變，還是食品冷凍技術(shù)和冷鏈物流的技術(shù)支持，“預(yù)制菜”近年來都很受歡迎。水產(chǎn)品利用這一趨勢，建立水產(chǎn)品預(yù)制菜，切入藍海市場，也成為行業(yè)擴大消費渠道和市場的重要措施。當然，魚、蝦、蟹、貝類水產(chǎn)品在加工端具有更復(fù)雜的屬性，也讓人們看到鮮魚切片機等設(shè)備發(fā)揮著重要作用。 目前，食品預(yù)制菜只占整個行業(yè)的約10%比例。......
2023-06-14 [ 企業(yè)資訊 ]
隨著生活節(jié)奏的不斷加快，人們對即食食品的需求也日益增長。肉制品作為一種重要的蛋白質(zhì)來源，在這個趨勢下也開始向即食方向靠攏。最近，鮮肉切片的應(yīng)用賦予了肉制品“高顏值”，水平切割，無比準確的切割厚度，切割面極其光滑鮮肉切片機可以將肉類切成薄片，呈現(xiàn)出美麗的顏色和紋理，可實現(xiàn)蝴蝶形，心形產(chǎn)品的切割，讓肉制品看起來更加誘人。此外，......
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